Mantova e La Provincia.

Scopri Mantova e La Provincia: Arte e Gluten Free.

Un lungo weekend alla scoperta di Mantova, Sabbioneta e Verona . Arte, cultura e delizie Gluten Free.

Noi siamo partiti molto presto da Roma e dopo il viaggio, la nostra prima tappa è stata:

La Dolcelia (una delle migliore pasticcerie per i celiaci in Italia – leggi sotto informazioni di contatto).
La proprietaria e pasticcera è celiaca.

Buonissimi cornetti prima di iniziare la visita di Mantova .
La DolceLia è situata in centro al confine della zona a traffico limitato.

Unesco Icon Capitale Italiana della Cultura 2016, Mantova (http://bit.ly/2nGYQdE) e la vicina Sabbioneta sono siti italiani patrimonio della Umanità riconosciuti e tutelati da UNESCO .
Entrambe gioielli del rinascimento e della grandezza della famiglia Gonzaga .

Mantova è una città facile e comoda da visitare.
Consiglio: acquistate la Mantova Card e voi avrete facile accesso ai suoi tesori ed anche nella visita di Sabbioneta . http://bit.ly/2nENDKU

Terminata la colazione, noi abbiamo iniziato la nostra visita: la basilica di Sant’Andrea (vicino lo ufficio del turismo in Piazza Mantegna ) e poi la antica Piazza delle Erbe dove noi abbiamo visitato sia la Rotonda di San Lorenzo sia la Torre dello Orologio (consiglio – entrate ed ammirate lo antico meccanismo dello orologio – perfettamente funzionante).

Dopo avere percorso poca strada, il bellissimo Teatro Scientifico “ Bibbiena ”: noi con la bocca aperta davanti a questo capolavoro – semplicemente meraviglioso.

Il quattordicenne Mozart suonò nella sala nel 1770.

Poi verso il Palazzo Ducale ed Il Castello di San Giorgio : essi sono il simbolo della raffinatezza e del gusto dei suoi signori: Gonzaga .
Opera di arte, i loro ambienti, i cortili, i giardini e gli stupendi affreschi ed uno, forse più affascinante degli altri: La Camera Degli Sposi detta “ Camera Picta ” di Andrea Mantegna .

Finita la visita, una pausa per il pranzo: velocemente da La Dolcelia : la fama è meritata.
Piadine gluten free preparate al momento con il ripieno a scelta.

Noi (2 persone) abbiamo mangiato 3 piadine e mio marito (lui non è celiaco) ha detto che le piadine erano veramente eccezionali. E poi….. i dolci ( La Dolcelia è veramente uno dei migliori indirizzi gluten free in Italia e poi i proprietari sono simpaticissimi).

La DolceLia - Mantova - Italy

 

La Dolcelia – Via Giulio Romano 10 – Mantova (Italia)

Dopo pranzo, nuovamente alla scoperta delle altre bellezze di Mantova: specialmente il Duomo ed il meraviglioso Palazzo Te . Entrate ed ammirate la meraviglia della opera di Giulio Romano e la magnificenza dei Gonzaga .

Poche righe per descrivere la bellezza di un luogo.
Noi non siamo scrittori ma un consiglio: Mantova è una città che deve essere visitata.

Nel frattempo, cari amici consultate Google Art&Culture e presto voi partirete per Mantova http://bit.ly/2ga69tf http://bit.ly/2mgI3kS .

Poi di corsa verso la nostra meta serale: mio marito aveva prenotato quello che è forse uno dei migliori ristoranti per i celiaci in Italia e forse nel mondo. A nord di Mantova (circa 20 chilometri ) a Solferino (vicino al Lago di Garda) per cenare al Ristorante “ La Speranza ”.

Molti celiaci avevano parlano di questo posto: apoteosi del gusto.

Ogni piatto è realizzato anche gluten free. Lo chef prepara tutti tipi di pasta a mano, il pane e soprattutto i “ Confraternita del Capunsel Solverino -logo Capunsei ”: un specie di gnocco (patrimonio della gastronomia di Solferino e della Cucina Italiana – “La Confraternita del Capunsel Solferino ” tutela i Capunsei e la ricetta originale) con una base di mollica è una vera prelibatezza.

Lo chef prepara tutti gli ingredienti. Una pietanza eccezionale base di mollica gluten free: io ho toccato il cielo – ottimo.
Mio marito – non celiaco- ha detto che forse era più buono di quello con il glutine.

Poi le carni, il formaggio sulla piastra e per finire i dolci. E vicino la simpaticissima proprietaria che ha spiegato tutto.
La cucina, il mangiare diventano una arte.

Una visita a Solferino per la bellezza dei luoghi.
Mangiare a La Speranza è anche la scoperta di storia, tradizioni e della arte culinaria in Italia.

La Speranza - Solferino (MN) - Italy

 

La Speranza – Via S. Martino 6 – Staffolo di Solferino (MN) – ITALIA

Vicino a Mantova:

Sabbioneta è una visita obbligata. Visitata due giorni dopo mentre noi tornavamo a casa dopo la seconda tappa di questo weekend: Verona.

Sabbioneta : La città Ideale. Con il Palazzo Ducale, il Palazzo Giardino, lo antico Teatro, la antica Sinagoga. Voi vagate nelle sue stradine e voi capirete perché è patrimonio della Umanità.

Voi entrate nel bar di fronte al palazzo ducale dove io ho mangiato degli snack confezionati gluten free.

Sabbioneta (MN) - Italy

 

Informazioni Gluten Free – Se voi volete conoscere i ristoranti, fornai, laboratori di prodotti freschi e pasticcerie gluten free o i negozi che vendono prodotti gluten free a Mantova o nella provincia:

AIC LOMBARDIA – Associazione Italiana Celiachia Lombardia

AIC – Progetto: Mangiare fuori casa.

Buon viaggio alla Scoperta di Mantova e della provincia. Arte, cultura e due indirizzi gluten free eccezionali.

Anto

Un ringraziamento a coloro che hanno collaborato per integrare le nostre informazioni e le nostre esperienze di viaggio.

Tutti i link collegano a siti web proprietari delle informazioni contenute in essi.

Se queste informazioni sono utili per voi, vi chiediamo un commento per migliorare.

Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someone
Tag:                                 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *