Italia – Ministero della Salute: Celiachia, nuovo protocollo di diagnosi e follow up. La presente informativa è riportata integralmente dal sito istituzionale del Ministero della Salute
Governo della Spagna: agevolare l’acquisto di cibo senza glutine per celiaci
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FUTURE TERAPIE PER LA MALATTIA CELIACA
SPERANZA PER UN FUTURO MIGLIORE FUTURE TERAPIE PER LA MALATTIA CELIACA
EXPO 2015 – LE WORLD RECIPES GLUTEN FREE
IL GIRO DEL MONDO IN UN PASTO SENZA GLUTINE EXPO 2015: “ NUTRIRE IL PIANETA ENERGIA PER LA VITA” . Expo Milano 2015 è laEsposizione Universale che la Italia ospiterà dal primo maggio al 31 ottobre 2015 e sarà…
PRIVO DI GLUTINE MA NON DI ARSENICO (O DI COLPA)
Molta attenzione ma non allarme. Questo è il titolo dello articolo del NYT apparso il 21 gennaio 2015. Noi abbiamo riportato la traduzione letterale. La lettera denuncia di Heather ABEL. Heather ABEL ( inconsapevole ) ha fatto mangiare alle figlie…
McDonald’s USA – Patatine Fritte
I segreti della produzione MC DONALD’S Patatine fritte 19 ingredienti per costruire una patatina fritta. In Europa forse solo 7 …
Il Rilevatore di Glutine
La startup statunitense 6SensorLabs, dopo avere raccolto 4 milioni di dollari, è pronta a lanciare il rilevatore di glutine nel 2015 (inizialmente riservato al solo mercato statunitense). Il Gluten – Detector ha dimensioni più piccole di uno smartphone, può dialogare tramite…