CASSOLA 1
Die Cassola. Rezept

Die Cassola. Symbol GF keine Farina

Die Cassola, eine alte süße einfach aber gut, hat seinen Ursprung in der Tradition der jüdischen Gemeinde – Romana. Ein süßes, mit Ricotta-Käse gemacht , dann kombiniert mit Mahlzeiten, wo Sie nicht Fleisch essen.
Die jüdische Gemeinde von Rom ist die älteste in Europa und seine Präsenz in der ewigen Stadt stammt aus dem 2. Jahrhundert. (C).
Seitdem, Einmal, die dauerhaft besiedelt, die jüdische Gemeinde wurde das älteste Rom. Die jüdische Gemeinde – Roman ist der Hüter des Wissens und,auch für die Esskultur, die Aromen von Rom. In der Praxis, Sie verkörpert das historische Gedächtnis der Stadt.

ZUTATEN: Für Hauptmann 20 cm. Durchmesser.
500 Gramm Ricotta frische Schafmilch
150 Gramm bis Kristallzucker
3 ganze Eier
1 Prise Salz
1 Teelöffel Zimtpulver
1 Esslöffel Rum (Optional)
70 Gramm Schokolade Tropfen (Schauen Sie sich glutenfrei Marken)
Puderzucker (Schauen Sie sich glutenfrei Marken)
Vergangenheit von Zitrone (Ihrer Wahl)
Rosinen (Ihrer Wahl)

VERFAHREN:
Verlegenheit SymbolSchwierigkeiten: einfach Kessel-Symbol- Schwierigkeiten
Erdbeer-Geld-SymbolKosten: Billig Münze-Symbol
Symbol-ZeitgeberZeit: Vorbereitung 10 Minuten —- Kochen 1 jetzt ((ca.)

Den Kapitän vorzubereiten, Sie nicht sprechenden Mischer sprechen Peitschen verwenden müssen: Sie verwenden eine große Schüssel und einen Löffel (Ich habe eine hölzerne Löffel, aber können Sie auch einen normalen Löffel).
Ricotta in einem Sieb abtropfen lassen, denn halbe Stunde so gelöschte Serum sein zu lassen.
Ricotta in eine Schüssel legen und mit einem Löffel für über mischen 1 Minute.
Zucker und Zimt hinzufügen und weiterhin gut mit Löffel mischen.
Beschoss die erste und gut mischen. Dann wiederholen Sie den Vorgang und mischen gut. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem dritten Ei.
Am Ende erhalten Sie eine glatte und cremig.
Fügen Sie die Schokolade-Chips oder Schokolade Stücke oder teilweise pulverisiert.
Fügen Sie den Likör, Wenn du magst, und gut mischen.
Eine Kuchenform von Linie 20 Zentimeter Durchmesser mit Backpapier.
Die Cassola Schwellen viel während des Kochens und wird nach dem Kochen eingehen: Das ist normal. Verwenden Sie Pfannen mit hohen Kanten-cm 6 – (Beispiel: Fächer mit Reißverschluss). Also wird nicht der Teig während des Kochens coming out.
Den Teig in die Pfanne gießen und Captain abgeglichen mit der Rückseite eines Löffels.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad für über statische Cassola 1 jetzt.
Einmal gekocht entfernen aus dem Ofen: Wenn der Kapitän kalt ist, können Sie sich auf die Kuchenform entfernen..
Sie können den Kapitän nach einer Mahlzeit dienen.: kalt oder bei Raumtemperatur.
Mit Puderzucker bestreuen, Wenn du magst.
Sie können für kühlen 3 Tagen.


Ich habe einen Kuchen Teller cm größer 20 im Durchmesser, aber ich behielt die gleichen Dosen. Wir wollten ein Kapitän ein wenig niedriger versuchen. Ich habe nicht die Vergangenheit von Zitrone und Rosinen in meiner Version hinzugefügt..

< span Style = "Color: # 333333;" > Bon Appetit

Anto
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