CREMIGE RICOTTA KUCHEN. Glutenfrei

CREMIGE RICOTTA KUCHEN, eine zarte Dessert, die im Mund schmilzt.
Cremige Ricotta Torte ist ein Dessert, das fast alles mit ricotta: keine butter, kein Öl, sehr wenig Mehl.

Cremige Ricotta Kuchen eine leichte fettarme dessert, parfümierte Creme-Textur.
Perfekt als dessert, Neben frischem Obst serviert werden , mit kandierten Früchten, oder mit Schokolade-Chips oder Schokolade Creme .

Ich habe dieses Rezept mit ein wenig Puderzucker und Schokostückchen in den Teig vorbereitet..

Die cremige Ricotta Kuchen, hält für mehrere Tage, setzen Sie ihn einfach unter einer Glocke für Kuchen.

Schwierigkeiten: Low

Vorbereitung: 15 Minuten + 50 Minuten kochen

Kosten: Billig

Zutaten: 6 / 8 Teile

Ricotta 500 g
Zucker 120 g
Milch 100 g
Mehl 100 Gramm. Ich habe glutenfreie Mehl für Kuchen Piaceri Mediterranei .
Eier 1
Vanillin (Glutenfrei) 1 Löffel
Schokolade-chips ( Glutenfrei)-Höhe wie gewünscht

Vorbereitung:

Rat: Mehl Schokolade-chips, Entfernen Sie das überschüssige Mehl und steckte es in den Gefrierschrank für 10 Minuten.

Ricotta und Zucker in eine Schüssel legen und mit einem elektrischen Mixer arbeiten .

Fügen Sie die Milch und das Ei hinzu und wieder mit Peitschen.
Mehl und vanillin, weiterdrehen Sie mit Peitschen, bis die Mischung glatt ist.

Die Schokolade-Chips in den Teig gießen und mit einem Spatel mischen.

Decken Sie das Innere einer Form 20 cm Durchmesser mit Backpapier.
Gießen Sie den Teig und dann im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad für über 45/50 Minuten.

Garzeiten variieren leicht aus dem Ofen.
Einmal gekocht cremige Ricotta Kuchen, machen Sie es kühl in der Form.
Entfernen Sie dann aus der Form. Decken Sie mit Puderzucker bestreuen und servieren.