Kürbis Velvety

Kürbis Velvety: Das Rezept.

Kürbis Velvety: Das Rezept.

Herbst: Kürbis ist die Königin.

Die Farbe seines Zellstoffs ähnelt der der Blätter, die von den Bäumen fallen. Unverwechselbaren, der Kürbis ist jedem für seine Süße bekannt.

Kürbis wird in vielen Rezepten verwendet, die Teil der italienischen kulinarischen Tradition sind: wir lieben Kürbis in der Familie und wir bereiten eine Menge Gerichte mit ihm.

Vorspeisen, erster und zweiter Kurs, Gliederung, Süßigkeiten.

Heute haben wir einen Kürbissse vorbereitet.

Nach vielen Versuchen mit verschiedenen Kürbissorten, in unserem Haus denken wir, dass der Kürbis samtig mit Kürbis gemacht" Delikatesse oder Mantuan " ist die beste: ein einzigartiger Geschmack und ein umhüllender Duft.

"Der gelbe Kürbis singt nicht, spielt nicht und tanzt nicht, aber für diejenigen, die wissen, wie man diesen Kürbis kocht singt, theaterstücke und tanzt".

(Sprichwort)

Zutaten:

1000 GR. Kürbis. Wir verwenden den zarten Kürbis oder Mantuan der Lorenzini-Bauernhof(Finden Sie eine Nummer auf dem Kürbis gestempelt: gehen Sie auf die Website des Unternehmens und Sie können das Produkt ab dem Zeitpunkt der Aussaat verfolgen). Diese Qualität ist das Beste für uns, um Kürbis Samt zu machen.

200 GR. von Kartoffeln

1/2 Zwiebel

500 ml di brodo vegetale

Salz

Öl

prezzemolo o erba cipollina: der Geschmack.

Vorbereitung: 10 Minuten

Kochen: 40 Minuten

Gesamtzeit: 50 Minuten

Kürbis Velvety.
< span Style = "Color: # 333333;" > Verfahren:

Wie man Kürbis samtig macht.

Entfernen Sie die Schale und Die Samen.

Kürbisbrei in kleine Stücke schneiden, Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden

 

Die vereisten Zwiebeln in einem Topf mit einem Nieselregen von Öl verdlaufen lassen.

Fügen Sie die Stücke von Kürbisbrei und Kartoffeln und lassen Sie Geschmack.

Fügen Sie die Gemüsebrühe hinzu, bis das Gemüse bedeckt ist, angepasstes Salz,

Abdeckung und Kochen für 30 Minuten

Nach Ablauf der notwendigen Zeit, die Kürbiscreme mit einem Mixer.

 

Zubereiten glutenfreie Croutons, se voi gradite e fateli dorare nel forno con un filo di olio extra vergine di oliva sopra per qualche minuto.

Den Kürbis samtig servieren, indem man mit gehackter Petersilie oder Schnittlauch staubt: wir haben dieses Mal Schnittlauch verwendet.

Wenn Sie möchten: Zubereiten glutenfreie Brot Croutons: die Brotstücke aufstellen (leicht nass mit einem Tropfen Öl) und gold zu machen.

< span Style = "Color: # 333333;" > Bon Appetit,

Anto

 

Wir empfehlen auch diese Rezepte:

Lasagne mit Kürbis und geräuchertem Käse. Glutenfrei.

Lasagne mit Kürbis und Scamorza

Kürbis-flan

Kürbis Flan

Kuchen mit Kürbis

Mit Kürbis-Kuchen

Hinterlasse eine Antwort

Ihre e-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Pflichtfelder sind markiert *

Diese Seite benutzt Akismet, Spam zu reduzieren. Erfahren Sie, wie Ihre Kommentardaten verarbeitet wird.